湯匙 轉 茶匙 轉換器
湯匙到茶匙是當食譜以湯匙印刷但量必須減少,或勺套裝只有茶匙時使用的相反方向。1 湯匙 = 正好 3 茶匙,所以 2 湯匙 = 6 茶匙,1.5 湯匙 = 4.5 茶匙。這種轉換對調酒師雞尾酒食譜特別重要,其中一些來源以湯匙表示而其他以茶匙表示,必須精確測量,因為相差 0.5 茶匙的酒精量可以顯著改變味道平衡。
計算機
1 × 3 = 3.0000
Formula
將湯匙數乘以 3 得到茶匙。因此,1 湯匙 × 3 = 3 茶匙,2 湯匙 × 3 = 6 茶匙,0.5 湯匙 × 3 = 1.5 茶匙。公制系統:1 湯匙 = 15 毫升,1 茶匙 = 5 毫升,15÷5 = 3。英國/澳洲系統:1 湯匙 = 20 毫升,1 茶匙 = 5 毫升,20÷5 = 4。因此轉換值不同 — 英國食譜 1 湯匙 = 4 茶匙。
Where You'll Use This
經典雞尾酒食譜如 Old Fashioned,在美國食譜中指定 1.5 湯匙單一糖漿,轉換為茶匙時變為 4.5 茶匙,可以用小量勺更精確地測量。台式香料食譜從有 4 湯匙胡椒的大批次減少到有 1 湯匙的家用批次的肉醃料,變為 3 茶匙以便方便測量。對於需要精確酵母測量的烘焙食譜,0.5 湯匙 = 1.5 茶匙是可重複精確的轉換。
Reference Table
| 從 (湯匙) | 到 (茶匙) |
|---|---|
| 0.25 | 0.75 |
| 0.5 | 1.5 |
| 1 | 3 |
| 1.5 | 4.5 |
| 2 | 6 |
| 3 | 9 |
| 4 | 12 |
A Bit of History
美國 1 湯匙 = 3 茶匙的建立來自 1920 年代廚房用具標準化會議,當時 Cuisinart 和 Pyrex 等公司同意生產統一的勺套裝。這與使用 4 茶匙 = 1 湯匙帝國系統的英國不同。因此,使用英國量勺遵循美國食譜或反之亦然需要謹慎 — 1.33 倍的錯誤可能毀掉雞尾酒食譜。
FAQ
1 湯匙有多少茶匙?
1 美國湯匙 = 正好 3 美國茶匙(15 毫升 ÷ 5 毫升 = 3)。在英國/澳洲系統中,湯匙 = 20 毫升,值為 4 茶匙/湯匙。
2 湯匙是多少茶匙?
2 湯匙 = 6 茶匙(2 × 3 = 6)。經常用於 4 份肉醃料的量。
公制茶匙與美國茶匙相同嗎?
幾乎相等 — 美國茶匙 = 4.93 毫升,公制茶匙(澳洲、歐洲) = 正好 5 毫升。1.4% 的差異不影響一般食譜,但對於更精確的藥物、醫療或化學食譜,直接使用毫升值。