Convertisseur de température

La température est la mesure du quotidien qui se trouve derrière les bulletins météo, les recettes au four, les prises de température corporelle, le travail en laboratoire scientifique et les réglages CVC. Trois échelles se partagent encore le travail. Le Celsius — ancré sur les points de congélation et d'ébullition de l'eau à pression atmosphérique normale — domine le monde hors des États-Unis et reste l'unique référence en France. Le Fahrenheit, conçu par Daniel Gabriel Fahrenheit en 1724, ancre la météo, la cuisine et les thermomètres cliniques américains. Le kelvin, unité de base SI, démarre au zéro absolu et sous-tend chaque publication scientifique, chaque calcul de gestion thermique en ingénierie et chaque article d'astrophysique. Contrairement à la longueur ou au poids, les conversions de température sont non linéaires car les échelles ont des points zéro différents — Celsius et Fahrenheit nécessitent à la fois un décalage et un coefficient, tandis que Celsius et kelvin partagent la même pente mais diffèrent d'exactement 273,15 degrés.